Diese Woche hatte ich das Glück einen Bordeaux zu trinken, der zu den ganz großen zählt: Einen 1986er (mein Geburtsjahr !) Chateau Palmer aus dem Margaux.
Ein fettes Bukett von Pflaumen, Holunder, Leder und etwas Kaffee trifft einen einen beim ersten riechen wie ein Schlag. Im Mund viel reife Frucht, tief und voll mit passenden Tanninen und extrem lang. Wer mal die Chance hat diesen Wein zu probieren, sollte sie nutzen...leider liegt der Preis bei ca 140 €,ist aber jeden Cent wert.
1986er Chateau Palmer
Cuveé:
Merlot: 48%, Cabernet Sauvignon: 41%, Petit Verdot: 7%, Cabernet Franc: 4%
Lagerung:
Bis ca. 2025
Optimale Trinkreife:
2000 - 2025
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