Dienstag, 28. Juni 2011

Cold Drinks...

...hausgemachter Ice-Tea mit Holunderblüte !




Zutaten:

2 Beutel schwarzer Tee
1 Fl. Mineralwasser
2 Limetten
1 Stückchen Ingwer
100ml Holunderblütensirup
3 Zweige Minze
Eiswürfel

Geschälten Ingwer, Minze und Tee mit ca 400 ml kochendem Wasser aufgießen und 10 min ziehen lassen. Durch ein Sieb in einem Krug über Eis abschütten. Limetten pressen und den Saft, sowie Holunderblütensirup zugeben dazugeben. Mit Mineralwasser auffüllen. Mit Limettenscheiben oder frischer Minze oder Melisse garnieren.
Super Sommer Drink fertig !

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